В Северной Осетии природой созданы уникальные условия для разведения ценных пород рыбы. Многочисленные ручьи, горные реки, озера. А усилиями человеческих рук в республике созданы 850 гектаров прудов. На сегодня из них задействовано 600 гектаров. Поэтому целевой программой «Развитие рыбного хозяйства в РСО–А на 2008–2009 годы» предполагается превратить Северную Осетию в крупнейшего поставщика рыбной продукции в стране.Теперь все зависит от предприимчивости людей, которые выбрали для себя занятие рыбоводством. Не так давно на экономической карте республики появился снабженческо-производственный потребительский кооператив «Сельхозпродукт», расположенный в селении Дарг-Кох Кировского района, который поставил одной из своих важных задач – развитие рыбоводства.
Ставку решили сделать на разведение ценной форели. Планы приняли очертания реальности после того, как обратились за кредитом в рамках нацпроекта «Развитие АПК» в Северо-Осетинский филиал «Россельхозбанка». В филиале нашли планы кооперативов перспективными. И на укрепление материально-технической базы рыбоводства был выделен целевой кредит. Он пошел на создание новой и модернизацию имевшейся производственной базы на современном технологическом уровне.
На выделенный «Россельхозбанком» кредит в кооперативе на сравнительно небольшой площади были построены шесть водоемов по 270 квадратных метров каждый, куда поступает чистейшая родниковая вода. В них кооператоры запустили 500 тысяч мальков форели, которые в июне прибавили в весе вдвое. А за весь цикл воспроизводства, который составит 14 месяцев, масса каждой форели достигнет 250 граммов. Если перевести этот показатель на все поголовье рыбы, то с 2,5 тонны выпущенных в водоемы мальков общий объем продукции к августу будущего года вырастет до 125 тонн. Это примерно втрое превысит общереспубликанский объем производства форели в прошлом году. И станет серьезным дополнением к рыбному балансу республики, если учесть, что в прошлом году в Северной Осетии произведено рыбы немногим больше 400 тонн.
– Мы осознаем, какую серьезную задачу взялись решать, – говорит председатель кооператива «Сельхозпродукт» Геннадий Чехоев. – До сих пор в республике такого крупного производства форели не было. И подобная современная технология не применялась. Мы в своей работе опираемся на опыт передовых производителей ценных пород рыб. Думаю, наш пример послужит хорошим ориентиром и для других рыбоводов республики.
Свои планы по развитию рыбного хозяйства в кооперативе особо не афишируют. Ведь он пока еще в начале пути. Обращают лишь внимание на то, что отрасль высокорентабельная и вложенные в нее средства должны быстро окупиться. Уже сегодня рыбоводы налаживают контакты с потребителями своей продукции. В республике – это различные кафе, рестораны, есть желающие принять форель и в розничной торговле.
Хотя в связи с планами дальнейшего наращивания производства перед рыбоводами может встать и задача (они это осознают) реализации продукции и за пределами республики.
Впрочем, такие перспективы кооператоров не пугают. Они готовы создавать новые рабочие места, напряженно работать и в интересах покупателя, и общего развития экономики республики. «Северная Осетия»