Северная Осетия

«Премьер Крю» открыл Владикавказу чайхану

9 июня 2013, 00:40

Сеть ресторанов «Премьер Крю» презентовала новое заведение – чайхану Lookoom . Первые посетители уже успели оценить достоинства истинной узбекской кухни и неповторимый интерьер.

Чайхана со сладким названием Lookoom — новое поражающее воображение любого взыскательного клиента заведение от компании «Премьер Крю». Ресторан станет, пожалуй, первым во Владикавказе заведением столь высокого класса, полностью выдержанным в восточном стиле.

Прежде всего, это стилизованная под Восток обстановка. Посетители словно находятся не во Владикавказе, а в сердце старой Бухары. Для воплощения всех задумок были приглашены дизайнеры интерьеров из Москвы, а на декорирование помещений сотрудники «Премьер Крю» потратили почти год. Теперь посетители могут оценить результаты их творчества: деревянные арки, обтянутые расписной тканью, стена, украшенная латунным литьем, грамотное световое оформление, восточная музыка создают ощущение неповторимого уюта.
Аргументом в пользу ресторана является и то, что в нем есть залы как для курящих, так и некурящих, а на нулевом этаже оборудованы кальянные и комнаты для небольших банкетов.

Но главное достоинство принципиально нового для Владикавказа заведения – это, безусловно, изысканная среднеазиатская кухня в исполнении специально приглашенного шеф-повара из Узбекистана Артема Казанджана, который приехал в Северную Осетию вместе со своей командой поваров.
«Мне приятно, что меня пригласили в этот замечательный город! Мы с нашей командой поваров будем стараться радовать вас настоящей восточной кухней», — пообещал господин Казанджан.

Представленные в широком ассортименте блюда узбекской кухни адаптированы под вкус местных жителей – умеренно сдобренные приправами. Любители десертов будут удивлены обилием и качеством представленных кондитерских изделий и восточных сладостей.
«Мы сделали акцент на кухне. Многие вкусные и сытные блюда из говядины и баранины, — говорит управляющий чайханой Вячеслав Биджелов. — Наше меню по меньше мере на 90% состоит из блюд узбекской кухни. Оставшиеся 10% – это схожие с европейской кухней азиатские блюда».

На открытии ресторана гостей разогревали традиционным 95-м (классический узбекский чай), а угощали штруделем из семги, самсой, кутабами с лагманом и, конечно, традиционным ферганским пловом с сухофруктами.Отдельного упоминания достоин и сервис ресторана. Обслуживающий персонал всегда дисциплинирован, владеет всеми необходимыми профессиональными навыками и мастерством, доброжелателен и обходителен. Яркость добавляет и униформа опять же с восточными мотивами.

«Lookoom» позиционирует себя не только как трапезное заведение, но также как чайное и кальянное. Средний чек составляет порядка 500 рулей. А расположение в исторической части Владикавказа (пр. Мира, 35, рядом с отелем «Александровский») добавляет заведению статусности.

Светлана 15-Джиоева

 



zatey.ru

Производство геодезических съемок, Геодезические изыскания, Геодезия - МОСГЕОПРОЕКТ выполняет
geoda.ru

Ваше мнение
Поддерживаете ли идею североосетинских коммунистов о возрождении алкогольной отрасли в качестве антикризисной меры?
  • 77.38% Да, это существенно пополнит бюджет республики
  • 22.62% Нет, пора отходить от ярлыка «водочного региона»
  • Всего проголосовало — 473 человек.
Кинотеатр «Терек»
  • До 1 апреля:
  • «Счастье-это…», 15:00
  • «Неуловимые», 13:10; 17:40; 19:30; 21:25
  • «Инсургент 3D», 12:55; 15:20; 16:50; 19:05; 21:00
  • «Дом 3D», 11:00; 15:15; 17:10; 19:10; 21:20
  • «Энни», 11:00; 13:10
  • «Золушка», 11:00
  • Тел.: 404-402
Кинотеатр «Дружба»
  • До 1 апреля:
  • «Дивергент. Глава 2: инсургент», 11:10; 13:30; 18:25; 20:45
  • «Дом», 10:50; 12:45; 14:40; 17:35
  • «Золушка», 15:20
  • «Неуловимые», 13:30; 16:35; 19:30; 21:20
  • Тел.: 40-25-95
Red berry bar
  • STAND UP (с участием Хетага Хугаева, Аслана Алборова, Чермена Качмазова и др.), 1 апреля, 20:00
  • Тел.: 8-928-862-02-07
    ул. Кесаева, 2a
Дворец культуры «Металлург»
  • Концерт Виктории Кузьминовой, 3 апреля, 18:30, цена: 800-1000 руб.
  • Концерт-караоке Анны Албеговой «Пой вместе со мной», 15 апреля, 18:30, цена: 700 руб.
  • Концерт Феликса Царикати на «Бис!», 29 апреля, 18:30, цена: 800-1500 руб.
  • Тел.: 74-73-20
Академический русский театр
  • «Метод Грёнхольма», 3 апреля, 18:00
  • «Слишком женатый таксист», 4 апреля, 17:00
  • «Танец семи покрывал», 5 апреля, 17:00
  • «Танго на закате», 10 апреля, 18:00
  • «Сотворившая чудо», 11 апреля, 17:00
  • Премьера! «Недоразумение», 17 апреля , 18:00
  • «Похороните меня за плинтусом», 18 апреля, 17:00
  • «Шельменко-денщик», 19 апреля, 17:00
  • Тел.: 54-81-25, 53-76-81
Концертный зал СОГУ
  • Рок-опера «Юнона и Авось», 31 марта, 19:00, цена: 1000-2000 руб.
  • Концерт ансамбля «Сармат», 9 апреля, 18:30, цена: 600 руб.
  • Концерт Аллы Хадиковой, 22 апреля, 18:30
  • Концерт Владимира Кузьмина и группы «Динамик», 19 апреля, 19:00, цена: 1000-2500 руб.
  • Концерт Ирины Аллегровой, 30 апреля, 19:00, цена: 1500-4500 руб.
  • Тел.: 53-39-54
Осетинский театр
  • Концерт ансамбля «Барс», 31 марта, 18:30, цена: 400-600 руб.
  • Концерт «Хъалдзаг изар-6» (Сослан Дзуцев и Жанна Габуева), 1-2 апреля, 18:30, цена: 600-1000 руб.
  • Первый сольный концерт Тимура Сланова, 7 апреля, 18:30
  • Концерт Эльбруса Губиева, 14 апреля, 18:30
  • Авторский концерт Тамары Персаевой «Заххон амонд», 29 апреля, 18:30
  • Тел.: 55-14-68
Северо-Осетинский информационный портал «15-Й РЕГИОН». 362007, РСО-Алания, г.Владикавказ, ул.Димитрова, д.2, оф.246. Тел.: (8672) 54-12-69.
© 2000—2015. «15-Й РЕГИОН». При любом использовании информации гиперссылка на «15-Й РЕГИОН» обязательна.