Северная Осетия

«Премьер Крю» открыл Владикавказу чайхану

9 июня 2013, 00:40

Сеть ресторанов «Премьер Крю» презентовала новое заведение – чайхану Lookoom . Первые посетители уже успели оценить достоинства истинной узбекской кухни и неповторимый интерьер.

Чайхана со сладким названием Lookoom — новое поражающее воображение любого взыскательного клиента заведение от компании «Премьер Крю». Ресторан станет, пожалуй, первым во Владикавказе заведением столь высокого класса, полностью выдержанным в восточном стиле.

Прежде всего, это стилизованная под Восток обстановка. Посетители словно находятся не во Владикавказе, а в сердце старой Бухары. Для воплощения всех задумок были приглашены дизайнеры интерьеров из Москвы, а на декорирование помещений сотрудники «Премьер Крю» потратили почти год. Теперь посетители могут оценить результаты их творчества: деревянные арки, обтянутые расписной тканью, стена, украшенная латунным литьем, грамотное световое оформление, восточная музыка создают ощущение неповторимого уюта.
Аргументом в пользу ресторана является и то, что в нем есть залы как для курящих, так и некурящих, а на нулевом этаже оборудованы кальянные и комнаты для небольших банкетов.

Но главное достоинство принципиально нового для Владикавказа заведения – это, безусловно, изысканная среднеазиатская кухня в исполнении специально приглашенного шеф-повара из Узбекистана Артема Казанджана, который приехал в Северную Осетию вместе со своей командой поваров.
«Мне приятно, что меня пригласили в этот замечательный город! Мы с нашей командой поваров будем стараться радовать вас настоящей восточной кухней», — пообещал господин Казанджан.

Представленные в широком ассортименте блюда узбекской кухни адаптированы под вкус местных жителей – умеренно сдобренные приправами. Любители десертов будут удивлены обилием и качеством представленных кондитерских изделий и восточных сладостей.
«Мы сделали акцент на кухне. Многие вкусные и сытные блюда из говядины и баранины, — говорит управляющий чайханой Вячеслав Биджелов. — Наше меню по меньше мере на 90% состоит из блюд узбекской кухни. Оставшиеся 10% – это схожие с европейской кухней азиатские блюда».

На открытии ресторана гостей разогревали традиционным 95-м (классический узбекский чай), а угощали штруделем из семги, самсой, кутабами с лагманом и, конечно, традиционным ферганским пловом с сухофруктами.Отдельного упоминания достоин и сервис ресторана. Обслуживающий персонал всегда дисциплинирован, владеет всеми необходимыми профессиональными навыками и мастерством, доброжелателен и обходителен. Яркость добавляет и униформа опять же с восточными мотивами.

«Lookoom» позиционирует себя не только как трапезное заведение, но также как чайное и кальянное. Средний чек составляет порядка 500 рулей. А расположение в исторической части Владикавказа (пр. Мира, 35, рядом с отелем «Александровский») добавляет заведению статусности.

Светлана 15-Джиоева

 



Ваше мнение
Пользуетесь ли вы услугами интернет-магазинов?
  • 72.51% Да
  • 27.49% Нет
  • Всего проголосовало — 211 человек.
Кинотеатр «Терек»
  • до 2 сентября:
  • «Каникулы», 11:00; 13:05; 15:00; 19:35; 21:40
  • «Необыкновенное путешествие Серафимы», 11:00; 14:40
  • «Ультраамериканцы», 16:15; 20:05; 22:00
  • «Фантастическая четверка», 10:30; 12:35; 15:10; 17:20; 19:40
  • «Агенты А.Н.К.Л.», 17:15
  • «Синистер 2», 12:50; 18:10; 22:00
  • Тел.: 404-402
Кинотеатр «Дружба»
  • до 2 сентября:
  • «Фантастическая четверка», 10:40; 14:55; 16:55; 19:40; 21:15
  • «Агенты А.Н.К.Л.», 12:40; 15:30; 18:55
  • «Синистер 2», 13:35; 17:45; 21:40
  • «Спасатели», 12:00
  • «Рудник"(реж. Мурат Джусоев), 10 — 17 сентября, 18:00
  • Тел.: 40-25-95
Дворец культуры «Металлург»
  • Фестиваль живого звука «Metall’ург», 4 сентября, 18:00, 150 рублей
  • Тел.: 74-73-20
ДК Горского ГАУ
  • Stand up show «Смех в маленьком городе», 25 сентября, 19:00, 500 — 2 000 рублей
  • Тел.: 96-29-98
Осетинская пивоварня (ТЦ «Весна»)
  • Сольный концерт группы «DZIOFF», 29 августа, 18:00, цена: 200 рублей
  • Тел.: 8-928-073-19-00
Концертный зал СОГУ
  • Концерт Тамары Гвердцители, 22 сентября, 19:00, 1 500— 2 800 рублей
  • Хор Турецкого, 21 ноября, 18:30, цена: 1 000 — 3 000 рублей
  • MiyaGi, 5 сентября, 18:00, цена: 400 — 500 рублей
  • Концерт Егора Крида, 4 ноября, 19:00
  • Тел.: 53-39-54
Осетинский театр
  • Гастроли театра Вахтангова:
  • «Дядя Ваня», 4-5 сентября
    «Ревнивая к себе самой», 4-5 сентября
  • «Анна Каренина», 6-7 сентября
    «Медея», 6-7 сентября
  • «Дядюшкин сон», 8-9 сентября
    «Матренин двор», 8-9 сентября
  • «Маскарад», 10 сентября
    «Крик лангусты», 10-11 сентября
  • «Посвящение Еве», 11 сентября
  • Тел.: 55-14-68
Северо-Осетинский информационный портал «15-Й РЕГИОН». 362007, РСО-Алания, г.Владикавказ, ул.Димитрова, д.2, оф.246. Тел.: (8672) 54-12-69.
© 2000—2015. «15-Й РЕГИОН». При любом использовании информации гиперссылка на «15-Й РЕГИОН» обязательна.