Северная Осетия

«Премьер Крю» открыл Владикавказу чайхану

9 июня 2013, 00:40

Сеть ресторанов «Премьер Крю» презентовала новое заведение – чайхану Lookoom . Первые посетители уже успели оценить достоинства истинной узбекской кухни и неповторимый интерьер.

Чайхана со сладким названием Lookoom — новое поражающее воображение любого взыскательного клиента заведение от компании «Премьер Крю». Ресторан станет, пожалуй, первым во Владикавказе заведением столь высокого класса, полностью выдержанным в восточном стиле.

Прежде всего, это стилизованная под Восток обстановка. Посетители словно находятся не во Владикавказе, а в сердце старой Бухары. Для воплощения всех задумок были приглашены дизайнеры интерьеров из Москвы, а на декорирование помещений сотрудники «Премьер Крю» потратили почти год. Теперь посетители могут оценить результаты их творчества: деревянные арки, обтянутые расписной тканью, стена, украшенная латунным литьем, грамотное световое оформление, восточная музыка создают ощущение неповторимого уюта.
Аргументом в пользу ресторана является и то, что в нем есть залы как для курящих, так и некурящих, а на нулевом этаже оборудованы кальянные и комнаты для небольших банкетов.

Но главное достоинство принципиально нового для Владикавказа заведения – это, безусловно, изысканная среднеазиатская кухня в исполнении специально приглашенного шеф-повара из Узбекистана Артема Казанджана, который приехал в Северную Осетию вместе со своей командой поваров.
«Мне приятно, что меня пригласили в этот замечательный город! Мы с нашей командой поваров будем стараться радовать вас настоящей восточной кухней», — пообещал господин Казанджан.

Представленные в широком ассортименте блюда узбекской кухни адаптированы под вкус местных жителей – умеренно сдобренные приправами. Любители десертов будут удивлены обилием и качеством представленных кондитерских изделий и восточных сладостей.
«Мы сделали акцент на кухне. Многие вкусные и сытные блюда из говядины и баранины, — говорит управляющий чайханой Вячеслав Биджелов. — Наше меню по меньше мере на 90% состоит из блюд узбекской кухни. Оставшиеся 10% – это схожие с европейской кухней азиатские блюда».

На открытии ресторана гостей разогревали традиционным 95-м (классический узбекский чай), а угощали штруделем из семги, самсой, кутабами с лагманом и, конечно, традиционным ферганским пловом с сухофруктами.Отдельного упоминания достоин и сервис ресторана. Обслуживающий персонал всегда дисциплинирован, владеет всеми необходимыми профессиональными навыками и мастерством, доброжелателен и обходителен. Яркость добавляет и униформа опять же с восточными мотивами.

«Lookoom» позиционирует себя не только как трапезное заведение, но также как чайное и кальянное. Средний чек составляет порядка 500 рулей. А расположение в исторической части Владикавказа (пр. Мира, 35, рядом с отелем «Александровский») добавляет заведению статусности.

Светлана 15-Джиоева

 



Бытовка купить бу строительные металлические бытовки.
Ваше мнение
Какая мера позволит разгрузить центр Владикавказа от автотранспорта?
Кинотеатр «Терек»
  • До 30 октября:
  • «Дракула», 12:55, 17:30
  • «Обитель проклятых», 19:25, 21:40
  • «Горько-2», 11:00, 12:35, 13:35, 14:30, 17:25, 18:10, 19:20, 20:05, 22:00
  • «Уикенд», 10:40
  • «Укради мою жену», 15:30
  • «Судья», 11:00, 14:50, 21:15
  • «Галлоуз Хилл», 16:25
  • Тел.: 404-402
Кинотеатр «Дружба»
  • До 30 октября:
  • «Дракула», 10:45, 16:50
  • «Горько-2», 21:10, 13:05, 14:50, 17:15, 19:10, 21:25
  • «Судья», 18:45
  • «Страховщик», 12:40
  • «Прогулка среди могил», 15:00, 21:10
  • Тел.: 40-25-95
Гастроли ансамбля «Алан»
  • ДК «ГАЗ» г. Нижний Новгород: Государственный академический ансамбль танца «Алан» с танцами народов Кавказа, 31 октября, 19:00, цена: 800-1000 руб. Справки по тел: 8 (831) 295-71-71.
  • ДК «ОДКиИ» г. Владимир: Государственный академический ансамбль танца «Алан» с танцами народов Кавказа, 1 ноября, 18:00, цена: 800-1000 руб. Справки по тел: 54-38-88.
  • ГКЗ г. Тула: государственный академический ансамбль танца «Алан» с танцами народов Кавказа, 3 ноября, 19:00, цена: 800-1000 руб.
    Справки по тел: 8(961) 262-53-61.
Дворец культуры «Металлург»
  • Концерт «Три звезды», 3 ноября, 19:00
  • Концерт Мурата Тхагалегова, 6 ноября, 19:00 (заказ билетов по тел: 98-57-67)
  • Тел.: 74-73-20
Академический русский театр
  • Спектакль «Шельменко-денщик», 25 октября, 17:00
  • Спектакль «Шельменко-денщик», 26 октября, 17:00
  • Спектакль «Похороните меня за плинтусом», 31 октября, 18:00
  • Тел.: 54-81-25, 53-76-81
Концертный зал СОГУ
  • Концерт Дмитрия Певцова, 1 ноября, 19:00
  • Концерт звезд Кавказа «День рождения в кругу друзей», 11 ноября, 18:30
  • Концерт Стаса Пьехи, 17 ноября, 19:00
  • Тел.: 53-39-54
Северо-Осетинский информационный портал «15-Й РЕГИОН». 362040, РСО-Алания, г.Владикавказ, пер. Музейный, д. 5, оф. 12. Тел.: (8672) 54-12-69.
© 2000—2012. «15-Й РЕГИОН». При любом использовании информации гиперссылка на «15-Й РЕГИОН» обязательна.