Северная Осетия

«Премьер Крю» открыл Владикавказу чайхану

9 июня 2013, 00:40

Сеть ресторанов «Премьер Крю» презентовала новое заведение – чайхану Lookoom . Первые посетители уже успели оценить достоинства истинной узбекской кухни и неповторимый интерьер.

Чайхана со сладким названием Lookoom — новое поражающее воображение любого взыскательного клиента заведение от компании «Премьер Крю». Ресторан станет, пожалуй, первым во Владикавказе заведением столь высокого класса, полностью выдержанным в восточном стиле.

Прежде всего, это стилизованная под Восток обстановка. Посетители словно находятся не во Владикавказе, а в сердце старой Бухары. Для воплощения всех задумок были приглашены дизайнеры интерьеров из Москвы, а на декорирование помещений сотрудники «Премьер Крю» потратили почти год. Теперь посетители могут оценить результаты их творчества: деревянные арки, обтянутые расписной тканью, стена, украшенная латунным литьем, грамотное световое оформление, восточная музыка создают ощущение неповторимого уюта.
Аргументом в пользу ресторана является и то, что в нем есть залы как для курящих, так и некурящих, а на нулевом этаже оборудованы кальянные и комнаты для небольших банкетов.

Но главное достоинство принципиально нового для Владикавказа заведения – это, безусловно, изысканная среднеазиатская кухня в исполнении специально приглашенного шеф-повара из Узбекистана Артема Казанджана, который приехал в Северную Осетию вместе со своей командой поваров.
«Мне приятно, что меня пригласили в этот замечательный город! Мы с нашей командой поваров будем стараться радовать вас настоящей восточной кухней», — пообещал господин Казанджан.

Представленные в широком ассортименте блюда узбекской кухни адаптированы под вкус местных жителей – умеренно сдобренные приправами. Любители десертов будут удивлены обилием и качеством представленных кондитерских изделий и восточных сладостей.
«Мы сделали акцент на кухне. Многие вкусные и сытные блюда из говядины и баранины, — говорит управляющий чайханой Вячеслав Биджелов. — Наше меню по меньше мере на 90% состоит из блюд узбекской кухни. Оставшиеся 10% – это схожие с европейской кухней азиатские блюда».

На открытии ресторана гостей разогревали традиционным 95-м (классический узбекский чай), а угощали штруделем из семги, самсой, кутабами с лагманом и, конечно, традиционным ферганским пловом с сухофруктами.Отдельного упоминания достоин и сервис ресторана. Обслуживающий персонал всегда дисциплинирован, владеет всеми необходимыми профессиональными навыками и мастерством, доброжелателен и обходителен. Яркость добавляет и униформа опять же с восточными мотивами.

«Lookoom» позиционирует себя не только как трапезное заведение, но также как чайное и кальянное. Средний чек составляет порядка 500 рулей. А расположение в исторической части Владикавказа (пр. Мира, 35, рядом с отелем «Александровский») добавляет заведению статусности.

Светлана 15-Джиоева

 



Ваше мнение
На что уходит большая часть вашей зарплаты?
  • 56.29% Продукты питания
  • 0.88% Одежду
  • 19.21% Коммунальные платежи
  • 1.10% Транспортные расходы
  • 1.32% Развлечения
  • 21.19% Агъдау
  • Всего проголосовало — 453 человек.
Кинотеатр «Терек»
  • до 5 августа:
  • «Антураж»,13:00; 17:25; 22:00
  • «Ватиканские записи», 20:05; 22:00
  • «Любовь вразнос», 18:25
  • «Кокоша— маленький дракон», 12:15

    «Миссия невыполнима: племя изгоев», 19:25; 21:25
  • «Пиксели 3D», 10:30; 14:35; 17:15; 19:20
  • «Виселица», 13:55; 16:40

    «Миньоны 3D» 10:30; 15:40
  • «Ускорение» 12:35

    «Человек-муравей 3D», 10:45; 15:00
  • Тел.: 404-402
Кинотеатр «Дружба»
  • до 5 августа:
  • «Человек –муравей 3D», 11:05, 17:05
  • «Ватиканские записи», 20:05, 21:55
  • «Ускорение»,13:55
  • «Пиксели 3D», 10:10, 13:20, 15:55, 18:00
  • «Виселица», 12:15
  • «Антураж», 19:35, 21:35
  • «Миньоны 3D», 15:25
  • Тел.: 40-25-95
3D-кинотеатр «РИО»
  • до 5 августа:
  • «Дом Home», 11:00
  • «Странные чары», 13:00
  • «Книга Жизни», 15:00
  • «Дивергент, Глава 2: Инсургент», 16:30
  • «Между Делом», 18:20
  • «Крепись», 20:20
  • Тел.: 30-00-88, 99-55-88
    ул. Гадиева, 2А
ДК Горского ГАУ
  • Концерт А. Розенбаума, 10 августа, 19:00, цена: 1000-3000 руб.
  • Тел.: 96-29-98
Концертный зал СОГУ
  • Концерт Тамары Гвердцители, 22 сентября, 19:00
  • Хор Турецкого, 21 ноября, 18:30
  • Тел.: 53-39-54
Осетинский театр
  • Гастроли театра Вахтангова:
  • «Дядя Ваня», 4-5 сентября
    «Ревнивая к себе самой», 4-5 сентября
  • «Анна Каренина», 6-7 сентября
    «Медея», 6-7 сентября
  • «Дядюшкин сон», 8-9 сентября
    «Матренин двор», 8-9 сентября
  • «Маскарад», 10 сентября
    «Крик лангусты», 10-11 сентября
  • «Посвящение Еве», 11 сентября
  • Тел.: 55-14-68
Северо-Осетинский информационный портал «15-Й РЕГИОН». 362007, РСО-Алания, г.Владикавказ, ул.Димитрова, д.2, оф.246. Тел.: (8672) 54-12-69.
© 2000—2015. «15-Й РЕГИОН». При любом использовании информации гиперссылка на «15-Й РЕГИОН» обязательна.