ООО «Фат-Агро» компании «Бавария» готовится снять первый урожай тепличных огурцов. Овощная культура, выращенная в условиях закрытого, защищенного грунта, должна появиться через 5-7 дней.

Продажу и распространение новой продукции предполагается осуществлять на торговых площадках постоянных партнеров компании, где уже представлена продукция компании «Бавария»: пиво, газированные напитки и т.д.
Условия современных теплиц «Фат-Агро» способствует высокой производительности. То есть одним из положительных факторов подобного метода выращивания является высокая урожайность, которая в разы превосходит аналогичные показатели привычного «открытого грунта». Так, с одного квадратного метра высаженного пространства в «Фат-Агро» рассчитывают получить от 40 до 50 кг. огурцов. При этом, считается, что подобные условия позволяют добиться урожайности до 100 кг на квадратный метр.
«Сегодня ожидаем получить примерно 16 кг продукта с одного куста. Пока мы просто осваиваем технологию. Делаем ставку не на количественный результат, а на качественный. Нужно добиться абсолютной стерильности на территории тепличного комплекса и создать правильные условия для работников теплицы», — отметил директор «Фат-Агро» Ахсарбек Сабаткоев.
Изначально привлекательность проекта для группы компаний обуславливалась наличием собственной электро-поршневой станции, вырабатывающей электроэнергию для функционирования завода. Однако здесь открылись и другие возможности. В процессе работы станции выделялось большое количество горячей воды, которой ранее не находили нужного применения. Чтобы не растрачивать вырабатываемую энергию впустую, руководством компании было принято решение об использование данных ресурсов для отопления других объектов. Поскольку в тепличном хозяйстве наиболее затратной частью считается отопление, такая модель выглядела эффективной и коммерчески выгодной инициативой.

Вопрос о развитии тепличных хозяйств в свете введения эмбарго на импорт определенной группы товаров в России приобрел особую актуальность. К этой отрасли бизнеса, которая требует серьезных вложений и особого внимания к освоению современных технологий, сегодня обращаются многие компании, отдельные предприниматели и крупные корпорации. ГКПД «Бавария» также уверено осваивает новые направления и расширяет производство.

Пресс-служба ГКПД "Бавария"