Около 30 хозяек принимают участие в фестивале осетинских пирогов. Мероприятие проходит в рамках празднования Дня республики и города. В этом году площадка развернулась в центральном парке им. К. Хетагурова. Продемонстрировать свои навыки в приготовлении национальных пирогов приехали представители всех районов Северной Осетии.

На конкурсе хозяйки пекут пироги в две смены. Готовят их с различными начинками. Отведать пироги горожане могут совершенно бесплатно. Участницы будут оцениваться по различным критериям. Из них жюри выберет трех лучших хозяек, которые разделят призовые места.

По словам соорганизатора фестиваля осетинских пирогов Валерия Абиева, центральный парк разбит на зоны, где проводятся мастер-классы по выпечке пирогов, фестиваль осетинского сыра, а также есть площадка учреждений среднего образования, где студенты демонстрируют изделия ручной работы.

«Здесь есть абсолютно все, чтобы наши горожане и гости республики приняли активное участие в праздновании, отдохнули в День республики и города на фестивале осетинских пирогов", – сказал Абиев.

Карина 15-Хадаева