15-й Регион. Информационный портал РСО-Алания
Сейчас во Владикавказе
10°
(Дождь)
87 %
2 м/с
$ — 93.4419 руб.
€ — 99.7264 руб.
«Осетинская» спаржа
06.03.2024
21:43
988

Урожай спаржи в Северной Осетии в 2023 году вырос на треть. Крупнейшая плантация в России появилась в республике 6 лет назад. Сейчас спрос на осетинскую спаржу растет. 

Через месяц стартует сезон сбора урожая. В этом году планируют заготовить более 200 тонн деликатеса. Аграрии обещают, что проблем с посадочным материалом не будет. Спаржу они уже научились выращивать из семян в своем питомнике. 

В прошлом году собрали новый сорт фиолетовой спаржи. С увеличением объемов производства аграрии Северной Осетии готовы обеспечить спаржей не только регионы России, но и страны ближнего зарубежья.

Как дальше планирует развиваться «Долина спаржи» «15-му Региону» рассказал исполнительный директор компании Юрий Ревазов.

15-Й РЕГИОН