В Северной Осетии выращивают элитные семена овоща по швейцарской технологии. Зарождается картофель в специальных пробирках в лаборатории, а выращивают его в идеальных климатических условиях – на высоте почти полторы тысячи метров над уровнем моря, там, где клубням не страшны вирусные заболевания. Через 6-7 лет, обещают специалисты, можно будет увидеть результат работы испытательной лаборатории. Именно столько нужно времени, чтобы получить здоровый и качественный продукт.
Зарина Ревазова работает в экспериментальной лаборатории. С будущими сотрудниками здесь собеседования проводила европейская комиссия, после были обучающие курсы. На одно место претендовало около 15 человек, рассказывает Зарина.
Зарина Ревазова, лаборант испытательной лаборатории ООО «ФАТ-Агро»: «Мне очень нравится моя работа, потому что это инновационная технология применяется. Перспективная работа, потому что мы первопроходцы в данной сфере».
Таких, как Зарина Ревазова, увлеченных инновационными технологиями, а главное – квалифицированных специалистов, в лаборатории пять человек. Здесь работают по Швейцарской технологии семеноводства.
Это климат-камера, где происходит образование микроклубней картофеля. Стерильные условия, специальный режим освещения, а также влажность и температура. Здесь такие условия создают лабораторным способом для роста и развития здоровых семян картофеля.
Единственная в России лаборатория микроразмножения семян начала свою работу около четырех месяцев назад. Для того чтобы оздоровить семенной материал необходимы именно лабораторные методы – говорит заведующая испытательной лабораторией Фатима Гериева. Сейчас в пробирках растут несколько сотен клонов картофеля.
Фатима Гериева, заведующая испытательной лабораторией ООО «ФАТ-Агро», кандидат сельскохозяйственных наук: «На клеточном уровне будут извлекаться здоровые клетки из ростков картофеля и в дальнейшем уже в лабораторных условиях в пробирочной культуре будет выращиваться этот материал. Конечно, это очень тяжело очень затратно, но это также интересно и очень важно для фермеров для хозяйственников».
Высокогорье Северной Осетии идеально подходит для выращивания элитных сортов картофеля. А заражение вирусами семян здесь минимальное. Участок, на котором сейчас готовят семенной материал, находится на высоте примерно полторы тысячи метров над уровнем моря.
Через 6-7 лет можно будет увидеть результат работы испытательной лаборатории. Именно столько нужно времени, чтобы получить здоровый и качественный продукт. А сейчас Владикавказские специалисты ждут визита Швейцарских коллег, которые приедут уже в следующем месяце. Они привезут для Северной Осетии два сорта европейских высокоурожайных семян картофеля.ГТРК «Алания»