Второй поток курсов по приготовлению традиционных осетинских блюд состоялся в Турции. Как сообщает пресс-служба МИД Южной Осетии, обучение проводили осетинки, проживающие в стране.

Посетить курсы, организованные обществом осетин Турции «Алан» могли все желающие. В рамках первого потока участники научились печь традиционные осетинские пироги с сыром, а во втором потоке обучались готовить традиционные осетинские вареники – хъӕбынтӕ.

«Проводить праздничные вечера и культурные мероприятия – несомненно, очень важно. Но мы в обществе осетин Турции «Алан» считаем, что делиться такими знаниями и навыками тоже очень важно – для культуры и для сохранения традиций», – сказал председатель общества осетин Турции «Алан» Садреттин Кусаты.

В следующем месяце планируется проведение третьего потока по приготовлению традиционных осетинских блюд. По окончании курсов участникам будут выданы соответствующие сертификаты.