Приглашаем на работу в ресторан администратора.
Обязанности:
– Организация работы ресторана (контроль за чистотой в залах и доп.помещениях, контроль и соблюдение графика работы персонала (бармены, официанты)
– решение любых вопросов с гостями и вопросов гостей
– подготовка ресторана к открытию/закрытию, открытие/закрытие смены
– встреча гостей и рассадка, котроль за правильным использованием посадочных мест
– прием входящих звонков, правильное составление банкетов и броней
– контроль качества предоставляемых услуг и соблюдения сервиса при обслуживании гостей
– соблюдение кассовой дисциплины, ведение ЕГАИС, зарплатных графиков
Требования:
– Опыт работы администратором от 1 года‚
– Ответственность, нацеленность на результат, желание развиваться
– Хорошо развитые организаторские навыки‚ уверенность в себе
– Умение улаживать сложные ситуации‚
– Приятная внешность, аккуратность, неконфликтность, обучаемость.
– Отличное знание ресторанного бизнеса и стандартов сервиса