15-й Регион. Информационный портал РСО-Алания
Сейчас во Владикавказе
-2°
(Дождь)
93 %
2 м/с
$ — 98.2636 руб.
€ — 103.187 руб.
Профессия:
Повар кондитер
Зарплата:
Договорная
Занятость:
Полная
График работы:
Сменный
Знание языков:
Русский
Образование:
не имеет значения
Требуемый опыт работы в годах:
не имеет значения
Адрес работы:
пр. Мира д.1

Обязанности:

Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам;
Оформлять и изготавливать торты, а также штучные кондитерские изделия любой сложности: простые, праздничные, свадебные, эксклюзивное оформление
Контролировать сроки реализации продуктов;
Отпускать готовые блюда строго по чекам;
Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
Поддерживать чистоту и порядок на кухне, и на своем рабочем месте
Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря;
Участвовать в плановых генеральных уборках;
Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
Уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;

Требования:

Аккуратность, обучаемость, ответственность и умение работать в команде
Наличие мед книжки и готовность ее оформить

Условия:

Питание и развоз по городу за счет организации.
Интересная работа в дружном коллективе
Возможность карьерного роста

Адрес:
г. Владикавказ, пр. Мира, д.1, офис 517, этаж 5
Телефон:
8 (928) 065-29-73; 40-51-79
E-mail:
ztsamakaeva@premier-cru.ru
Контактное лицо
«Премьер Крю»