Во Владикавказе прошла Международная конференция «Рыбные корма в органической аквакультуре». В ней приняли участие представители бизнеса и науки из разных регионов России.

Северная Осетия идеально подходит для выращивания рыбы, говорят специалисты. Многие рыбоводы делают ставку на производство форели. Первое производство по выращиванию этой рыбы запустили в 2017 году. Сегодня в регионе в этой области работает 62 предприятия. Важный шаг в развитии рыбоводства в республике — строительство селекционно-племенного центра форелеводства. Он станет самым крупным на Юге России.

Сегодня гости студии «15-й Регион» участники и модераторы Международной конференции заведующая инновационно-технологического центра аквакультуры Кубанского ГАУ Екатерина Максим и сотрудник центра Василий Дубов.