Администратор в кафе

Профессия:

Зарплата:

1 500 руб./смена

График работы:

2/2

Название организации:

Кафе (фаст -фуд)

Контактный номер:

8 (928) 857-16-92

Обязанности:

– организация успешной работы заведения;

– выполнение поставленных задач;

– контроль и соблюдение стандартов качества продукции и обслуживания;

– увеличение продаж и прибыли заведения;

– урегулирование конфликтных ситуаций с гостями;

– строгое соблюдение санитарных норм и личной гигиены;

– организация и контроль работы линейного персонала;

– быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на

работу;

– субординация, умение соблюдать дистанцию с подчиненными, умение отдавать

указания и проверять их исполнение, применять взыскание к сотрудникам;

– управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала,

организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка,

адаптация);

– обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;

– мероприятия по снижению текучести персонала;

– проведение инвентаризаций;

– ежемесячное ведение и контроль документооборота заведения;

– заказ, принятие и приемка товара.

Требования:

– опыт работы администратором (желательно фаст-фуд);

– наличие медицинской книжки.

– опытный пользователь ПК: MS Office, R-keeper/IIKO;

– знание основ складского учета;

– навык организации документооборота;

– умение работать в команде;

– стремление достигать амбициозных целей, находить эффективный способ решения

задач;

– личные качества: ответственность, работоспособность, чистоплотность,

дисциплинированность, гибкость, отличные коммуникативные навыки,

стрессоустойчивость.

Условия:

– оплата проезда по окончанию рабочего дня;

– короткий период обучения;

– бесплатное двухразовое и вкусное питание;