Условия:
– ненормированный рабочий день, но не превышающий 40 ч загрузки в неделю;
– з/п 50 000 руб. (на время обучения – 25 000 руб/мес);
– обучение.
Требования:
– профильное образование крайне желательно;
– опыт работы пивоваром крайне желателен;
– наличие прав на вождение автомобилем – обязательно.
Обязанности:
– осуществление подготовительных операций по варке пива, как то: дробление и развесовка солода, подготовка фильтровальных мешков и т.д.:
– варка пива;
– контроль за процессом брожения и дображивания;
– СИП мойка варочного порядка и ЦКТ;
– поддержание высоких гигиенических стандартов в помещении и на наружных поверхностях оборудования;
– контроль за работой систем по подготовке горячей воды, сжатого воздуха, СО2, перегретой воды и т.д.;
– СИП мойка форфасов в фирменном баре, куда реализуется пиво с завода и передвижного форфаса;
– участие в перекачке пива из передвижного форфаса – в форфасы в баре
– постоянный контроль за качеством пива;
– постоянный контроль за наличием сырья и подбор сырья;
– разработка новых сортов пива, кваса, лимонада, других напитков и т.д.;
– отвоз кег на заводском автомобиле в бар, в случае нехватки пива в баре;
– постоянное совершенствование своей квалификации, изучение передовых технологических режимов, саморазвитие.
Телефон: +79188381455
Что бы быть в курсе открытых вакансий подписывайтесь на нас в социальных сетях:
https://vk.com/rabota_15
https://t.me/Rabota15
Соискателям предоставляются услуги по составлению профессионального резюме.