Северная Осетия будет развивать технологии переработки биологического сырья и изучать новые способы восстановления почв. Соответствующее соглашение подписано в ходе визита делегации республики в Чеченскую Республику. Один из первых этапов сотрудничества — исследование свойств зоогумуса, производимого в Северной Осетии, и его влияния на почву, отметил врио министра промышленности республики Олег Атаров.

«Данное соглашение — это первый шаг на пути огромной совместной работы в борьбе с опустыниванием земель, которая сегодня актуальна во всем мире. Это глобальная цель. А первые шаги заключаются в том, что Чеченский НИИ имеет компетенции по проведению лабораторных исследований того, как производимый на территории Северной Осетии зоогумус (в сочетании с различными добавками) влияет на почву по всем параметрам, включая микробиологию. Зоогумус здесь получают, если вкратце, с помощью опарыша “чёрной львинки” — африканский мухи. Кроме того, из хитина, который остается в процессе, планируется производить хитозан и меланин. Хитозан имеет широкое применение как в фармацевтической, так и в пищевой промышленности. Меланин — в косметическом производстве. Борьба с опустыниванием давно ведётся в мире. Мы же сейчас, можно сказать, примкнули к этой борьбе», — рассказал врио министра промышленности и инвестиций Северной Осетии Олег Атаров.

Участниками соглашения стали министерство промышленности и инвестиций Северной Осетии, ООО «МелАгроХим», Чеченский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и фермер из Северной Осетии.

Документ предусматривает совместные научно-исследовательские работы, разработку удобрений и агрохимикатов, а также получение новых продуктов из биологического сырья. Для республики это возможность расширить применение местных ресурсов, развивать переработку и внедрять новые решения в сельском хозяйстве и промышленности.