Северная Осетия наращивает производство птицы. По данным Северо-Кавказстата за январь- июнь 2026 года, животноводческая отрасль  проходит через серьёзную трансформацию. И речь не просто о сухих процентах, за ними стоят тенденции, которые меняют облик местного агросектора.

За полгода поголовье свиней в Северной Осетии сократилось почти вдвое: с 8,1 до 4,5 тысячи. В крупных сельхозорганизациях их не осталось вовсе. Крупный рогатый скот тоже сдаёт позиции — минус 7% в целом по республике. Интересно, что  в сельхозорганизациях сокращение минимально (93% от прошлого года), тогда как в личных подсобных хозяйствах просадка глубже. Это говорит о том, что бизнес адаптируется лучше, а частники, особенно в горной местности, постепенно отказываются от коров из-за дорогих кормов и логистики.

Овцы и козы тоже ушли в минус на 13%. В организованном секторе падение меньше — 81,9% против 86,9% в среднем, значит, крупные овцеводческие хозяйства держат удар.

Единственным растущим сегментом стала птица, её общая численность увеличилась с 85 тыс. до 103 тысяч голов, достигнув 103% от уровня прошлого года. В сельхозорганизациях этот рост ещё более впечатляющий — 121% (с 85,8 до 103,8 тысячи).

Производственные показатели также сместились вниз. Объём скота и птицы на убой в живом весе сократился с 21 до 20 тысячи тонн. Надой молока уменьшился с 106 до 104 тысячи тонн. Производство яиц снизилось незначительно с 37,6 до 37,3 миллиона штук.